Regolazione dei bruciatori HOT WOK

Adjusting HOT WOK burners - HOT WOK

A cosa servono le 3 viti/bulloni sotto il bruciatore wok?
Le tre viti regolano l’equilibrio tra aria e gas nel tuo bruciatore HOT WOK. Quando sono regolate correttamente, otterrai una fiamma blu stabile con solo una piccola punta gialla. Questo vale per tutti i bruciatori HOT WOK, inclusi i modelli HOT WOK Basic 10 kW, HOT WOK Original 7 kW, HOT WOK Pro 12 kW e HOT WOK Double 2x10 kW.

Come regolare correttamente le 3 viti?
Assicurati innanzitutto che le viti siano solo leggermente avvitate nella filettatura. Poi apri il gas, accendi il bruciatore con un accendino o un fiammifero e stringi delicatamente le viti finché la fiamma non diventa stabile e blu.

Perché la fiamma è gialla o irregolare?
Una fiamma gialla o irregolare è di solito causata da un rapporto aria/gas non corretto. Prova ad allentare o stringere leggermente le viti fino a ottenere la fiamma blu desiderata.

Cosa devo fare se la fiamma diventa troppo piccola?
Se stringi troppo le viti, la fiamma diventerà troppo piccola e il gas potrebbe fuoriuscire sotto il bruciatore producendo un rumore di ruggito. Spegni immediatamente il gas, riapri le viti e regola di nuovo.

Perché ogni bruciatore deve essere regolato singolarmente?
La pressione nelle valvole, nei regolatori e nelle bombole del gas può variare. Pertanto, ogni bruciatore HOT WOK richiede una regolazione individuale per ottenere la fiamma ottimale.

Cosa devo controllare se la fiamma non è ancora corretta?

  • La bombola del gas è vuota? → Riempila o sostituiscila.

  • Il tubo del gas è piegato o danneggiato? → Raddrizzalo e controlla eventuali difetti.

  • Il bruciatore è danneggiato o sporco? → Pulisci i fori con una spazzola rigida o una spugna.

Chi devo contattare se il problema continua?
Se i consigli sopra non risolvono il problema, contatta il nostro servizio clienti all’indirizzo hotwok@hotwok.com

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