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Il coltello Cleaver HOT WOK è uno dei migliori sul mercato. La lama misura 15,5 cm ed è ideale per affettare verdure per i tuoi piatti al wok.
La lama è realizzata in acciaio legato di alta qualità. Il coltello HOT WOK è prodotto con materiali estremamente robusti.
I nostri coltelli sono realizzati tramite un meticoloso processo di forgiatura che include tecniche come tempra, martellatura e rinvenimento. Questo garantisce una qualità e una precisione eccezionali.
La straordinaria affilatura della lama deriva dall'uso di acciaio al manganese di alta qualità e da un bordo sagomato a forma di V. Questa combinazione aumenta la durezza della lama, assicurando un'affilatura durevole nel tempo.
La nostra produzione si basa su diverse generazioni di esperienza. Con oltre tre decenni di produzione, offriamo competenza e maestria in ogni coltello realizzato.
Radicati nell’antica tradizione di forgiatura cinese, i nostri coltelli sono realizzati con precisione e rispetto della tradizione. Rigidi controlli di qualità assicurano che ogni coltello soddisfi i più elevati standard qualitativi.
• Realizzato in acciaio legato
• Lama da 15,5 cm
• Impugnatura in bambù sicura e confortevole
• Perfetto per tagliare e affettare ingredienti per wok
• NON lavabile in lavastoviglie
Specifiche:
Altezza: 10,0 cm
Lunghezza: 24,5 cm
Larghezza: 2,5 cm
Care and Use of Cast Iron and Carbon Steel Products
Avoid cleaning with soap, as it can damage the natural surface.
Heat the pan or plate gradually and avoid sudden temperature changes to prevent warping.
Carbon steel and cast iron products must not be used for acidic foods such as tomatoes, wine, citrus, or vinegar, and should not be used for food storage.
Acids can react with the material and cause unwanted release of iron.
To maintain the natural protective non-stick surface, always clean and dry the product after use, and apply a thin layer of oil before storing.
All HOT WOK cast iron and carbon steel products are safe for food contact and comply with current EU regulations when used as instructed.
Orders placed before 12 p.m. are shipped the same day by HOT WOK ApS.
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